Los días 4, 5 y 6 de abril se celebra la segunda edición de la Feria del Chocolate y del Dulce Artesano en Manises, la Plaza Rafael Atard es el escenario de la exposición de productos dulces y de chocolate de la Comunidad Valenciana, y de los talleres, catas y degustaciones que se realizarán.
En unos días se va a celebrar la segunda edición de una feria del chocolate dirigida a todos los públicos en la Comunidad Valenciana, se espera la visita de niños y adultos a la Feria del Chocolate y del Dulce Artesano 2014, que tendrá lugar del 4 al 6 de abril en la Plaza Rafael Atard de Manises (Valencia).
Esta feria nació el año pasado como iniciativa de la Concejalía de Turismo del municipio y con la colaboración de la Fábrica – Museo del Chocolate Comes que se encuentra en Sueca, una empresa familiar que elabora chocolates desde el año 1870. Pero no son los únicos que expondrán en este evento gastronómico, la plaza de Manises acogerá a distintos artesanos y comercios del municipio y de otros de la Comunidad Valenciana, para deleitar a los asistentes con sus chocolates y dulces artesanos.
Como en su primera edición, con motivo de la Feria del Chocolate y del Dulce Artesano se ha organizado un programa de actividades pensando en las familias, juegos y talleres para niños, en su mayoría relacionados con el chocolate y con dulces tradicionales valencianos, como los fartons, y también para adultos con catas dirigidas tituladas ‘Del cacao al chocolate‘, talleres de cocina sin gluten, de dulces tradicionales, de cera y miel…
El programa de la feria es muy similar al realizado en la pasada edición, a continuación podéis ver el que han organizado para laFeria del Chocolate de Manises de este año:
Feria del Chocolate y del Dulce Artesano. Programa 2014
Viernes 4 de abril
9:30h Apertura de la Feria
10:00-12:30h Talleres con escolares locales.
12:30h Taller Escultura con chocolate –Vicente Ferrus.
18:00h Taller infantil: Pintacaras con chocolate.
18:30h Taller de Buñuelos de “La Piccola”.
19:00h Taller infantil: “Fartons” de “Horno Mari Cruz”.
19.30h Visita de Willy Wonka (Personaje de Charlie y la Fábrica de chocolate) con reparto de chocolates y billetes dorados.
20:00h. Cata de chocolates “del cacao al chocolate”. (Max. 50 personas)
Sábado 5 de abril
11:00h Apertura del festival
11:30h a 12:00h Taller infantil: Pinta con chocolate (50 niños)
12:00h Taller de Cocina Sin Gluten.
12:30h Taller de Cera de “Mieles Castillo”.
17:00h Taller infantil: Pintacaras con chocolate.
17:30h. Taller infantil: “Fartons” de “Horno Mari Cruz”.
18:00h Chocolatada popular (500 raciones).
18:30h Taller Infantil de “Horno Croiss-calent”.
19:00h Visita de Willy Wonka (Personaje de Charlie y la Fábrica de chocolate) con reparto de chocolates y billetes dorados.
19:30h Taller de Buñuelos de “La Piccola”.
20:00h Cata de chocolates “del cacao al chocolate”. (Max. 50 personas)
Domingo 6 de abril
11:00h Apertura del festival
11:30h a 12:00h Taller infantil: Pinta con chocolate. 50 niños.
12:00h Curso de Chocoterapia.
12:30h Taller de Miel de “Mieles Castillo”.
12:30h Taller Escultura con chocolate –Vicente Ferrus.
13:00h Taller de Buñuelos de “La Piccola”.
17:30h Taller infantil: Pintacaras con chocolate.
18:00h Taller de Buñuelos de “La Piccola”.
18:30h Cata de chocolates “del cacao al chocolate”. (Max. 50 personas)
19:00h Taller infantil: “Fartons” de “Horno Mari Cruz”.
19:30h Visita de Willy Wonka (Personaje de Charlie y la Fábrica de chocolates) con reparto de chocolates y billetes dorados
21:00h Clausura del festival.
Es un buen plan para disfrutar en primavera de una escapada a este municipio de la Comunidad Valenciana, conocer la gastronomía tradicional dulce y sus chocolates, se podría decir, que es una buena época antes de que empiece el calor del verano, cuando el consumo del chocolate o de productos elaborados con él se reduce (salvo si hablamos de helados).
Si queréis conocer todas las novedades que se den durante los doce días que quedan para que dé comienzo la Feria del Chocolate y los Dulces Artesanos en Manises, podéis acceder a la página de Facebook creada para el evento. Hay tiempo para organizar la escapada tanto si estáis en la Comunidad Valenciana como fuera, el destino os puede ofrecer otras experiencias gastronómicas para sumar a la feria y a la visita al Museo del Chocolate.
Vía GastronomíayCia
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